Менеджер осуществляет управленческую деятельность и решает управленческие задачки. Являясь членом трудового, коллектива, он добивается результатов труда средством действия на остальны� членов коллектива (исполнителей).

Не все менеджеры играют с� ожую роль в гостинице, что соединено сначала с уровнем управления, и� задачками и функциями. Из всего контраста ролей, которые играют менеджеры гостиничного бизнеса, нужно выделить главные — те, которые не зависят от типа гостиниц

1. Подготовка, принятие и реализация управленчески� решений. Это основная функция менеджера. Будучи наделен особенным правом принимать управленческие решения, менеджер в то же время несет и ответственность за и� последствия.

2. Информационная роль. Для того чтоб принять действенное управленческое решение, нужно получить и обработать достоверную экономико-управленческую информацию о развитии системы управления гостиничным комплексом. Не напрасно молвят: "Кто обладает информацией, тот обладает миром". От того, как полной информацией обладает менеджер, как он может ясно и верно доводить под� одящую информацию до исполнителей, сильно зависит итог его работы.

3. Работа в качестве управляющего, формирующего дела снутри и вне организации, мотивирующего членов трудового коллектива на достижение практически� и стратегически� целей организации. Действенное управление подразумевает способность поделить свое видение заморочек с иными, мотивировать и� для заслуги поставленны� целей, другими словами управлять совместно с людьми, а не управлять людьми. Люди желают, чтоб и� фаворит был не лишь не столько профессионалом-те� нократом, нацеленным только на процесс производства (тип менеджера 9.1 по управленческой сетке ГРИД), сколько управляющим с "человечьим лицом", имеющим подобающую социально-пси� ологическую подготовку. В его управленческой деятельности на первом плане обязана стоять ориентация на человека, что в особенности принципиально для гостиничной промышленности (принадлежащей к системе "человек-человек").

Так как и люди, и ситуации постоянно изменяются, менеджер должен быть довольно гибким, чтоб приспособиться к непрекращающимся переменам. Осознание ситуации и познание того, как управлять человечьими ресурсами, — важные составляющие действенного управления. Все это свидетельствует о том, что управленческая работа относится к числу таковы� видов людской деятельности, которые требуют специфичны� личны� свойств, делающи� конкретную личность мастерски под� одящей к управленческой деятельности.

В бывшем СССР при подборе управленчески� кадров руководствовались 4-мя основными требованиями: политической грамотностью, моральной устойчивостью, компетентностью, наличием организаторски� возможностей. Современная теория и практика менеджмента в гостиничном и ресторанном � озяйстве выявила ряд требований, предъявляемы� к менеджменту. Таковыми являются:

• познания, • определенные личные свойства; • соблюдение этически� норм; • навыки и организаторские возможности. Познания менеджера. Так как менеджер добивается результата собственного труда, воздействуя на остальны� лиц, то ему нужны сначала познания в области социальной пси� ологии, познание современны� управленчески� под� одов и познание особенностей профессии.

Личные свойства — необычное мышление, решительность и настойчивость в достижении цели, инициативность, умение делать обязательства и обещания, высочайший уровень эрудиции, твердость нрава, справедливость, тактичность, аккуратность, умение расположить к себе, чувство юмора и не пло� ое здоровье.

• в конкурентноспособной борьбе следует применять только "дозволенные" приемы, другими словами соблюдать правила рыночной игры; • справедливое распределение благ; • личный пример соблюдения этически� норм на работе и в быту;

• дисциплинированность и моральная устойчивость. Навыки и организаторские возможности менеджера. Умело используя информацию, время и людей, управляющий обеспечивает получение больши� результатов, постоянно повышая конкурентоспособность руководимой им компании. На эффективность управления могут влиять:

• изобретательность и инициативность; • высочайшая способность влиять на окружающи� , заряжать и� энергией. Ежели наблюдается несоответствие свойств менеджера какому-либо из названны� требований, то молвят о определенном ограничении (недочете) способностей менеджера.

Выявив такие ограничения, можно сосредоточить внимание на те� фактора� , которые препятствуют полной реализации все� личны� свойств менеджера. Выделяют последующие потенциальные ограничения в деятельности управляющего.

1. Неумение управлять собой. Те руководители, которые не могут верно "разряжаться", биться с конфликтами и стрессами, отлично применять свое время, энергию и навыки, не способны отлично управлять иными людьми. 2. Размытые личные ценности. Ежели личные ценности не ясны для себя и окружающи� , то они будут восприниматься в искаженном виде. В итоге этого эффективность принятия и реализации управленчески� решений снизится

3. Неясные личные цели. Менеджер, не способный найти свои цели, не может достичь фуррора в управленческой деятельности. 4. Заторможенное личное развитие. Для менеджера принципиально получить признание, а для этого необ� одимо постоянно увеличивать свое общее развитие. Способность к саморазвитию � арактеризуется не лишь неизменной учебой, да и умением ввести в практику приобретенные познания. Руководители, которые не развивают свои возможности, не имеют перспективы.

5. Неумение решать трудности (принимать решения). Решение заморочек никогда не бывает обычным делом, но надлежащие навыки могут быть в значимой степени развиты Менеджер, страдающий таковым ограничением, как дефицитность навыка решения трудности, постоянно дозволяет себе оставлять нерешенные вопросцы на завтра. В итоге этого скапливается большой круг заморочек, которые управляющий решить уже не в состоянии. Естественно, таковой менеджер терпит фиаско.

6. Отсутствие творчества в работе. Творческая личность подготовлена к работе в критерия� неопределенности. Менеджеры, использующие в собственной деятельности ситуационный (непредвиденный) под� од, способны играться много ролей, вовремя корректировать свои деяния в зависимости от сложившейся ситуации. Для заслуги стратегически� целей организации они могут разорвать с традициями, применять новаторские идеи, идти на оправданный риск. Управляющий, не желающий экспериментировать, рисковать либо со� ранять творческий под� од в работе, не способен отлично управлять.

7. Неумение влиять на людей. Главную роль в вопросца� влияния играет личный фактор. На почти все� людей производит воспоминание властность, манера держаться, невербальные формы влияния (жесты, внешний облик и т.п.). 8. Недопонимание специфичности управленческого труда. Менеджер должен добиваться результатов не личным трудом, а через труд остальны� лиц. До те� пор, пока руководители не сконцентрируют свои усилия фактически на управлении, больши� результатов в деятельности организации им не достигнуть.

9. Низкие организаторские возможности (неспособность управлять). Идет речь о возможности менеджера "заряжать" энергией членов коллектива, умении нормально организовать трудовой процесс. Аритмия трудового процесса и неэффективность применяемы� способов работы приводят к тому, что люди ощущают себя неуверенными в следующем дне, не получают удовлетворенности от трудовой деятельности и соответственно работают ниже собственны� способностей.

10. Неумение обучать. Каждый управляющий должен � лопотать о повышении компетентности те� , кем он управляет. Непло� ой управляющий выступает, не считая всего остального, и в роли учителя. Увеличение квалификации, в которой бы форме оно ни проводилось, — важный элемент управленческой деятельности.

11. Неумение сформировывать коллектив (см. параграф 6.3). Таковым образом, рыночная экономика просит от менеджера: • возможности управлять собой; • разумны� личны� ценностей; • точны� личны� целей; • неизменного личного роста (развития);

• навыков решения заморочек; • изобретательности и возможности к инновациям; • возможности влиять на окружающи� ; • познания современны� управленчески� под� одов; • организаторски� возможностей; • возможности обучать подчиненны� ;